Vegan ≠ gesund

Veröffentlicht am von Vicki

Ein veganer Lebensstil kann die Gesundheit erheblich verbessern. Das ist richtig. Es sinkt nicht nur das Risiko für diverse Zivilisationskrankheiten, sondern es verbessern sich auch nachweislich die Blutwerte und viele VeganerInnen berichten von mehr Energie und einem allgemein besseren Wohlbefinden.

Dass Veganismus immer gesunde Ernährung bedeutet ist aber schlichtweg falsch. Auch dass Veganismus zwingend zur Gewichtsabnahme führt ist nicht richtig.

Es gibt auch sehr viel Müll, was vegane Lebensmittel betrifft. Teilweise werden normale ungesunde Produkte einfach veganisiert (wenn sie nicht ohnehin schon vegan sind) oder vegane Ersatzprodukte werden vollgestopft mit Chemie, Fett und Zucker, um eine bestimmte Konsistenz oder einen bestimmten Geschmack zu erreichen.

Also falls es Menschen gibt, die Veganismus nur wegen dem Gesundheitsfaktor ablehnen, ich kann euch beruhigen.
Auch als VeganerIn hat man die Möglichkeit sich super easy ungesund zu ernähren 🙂

Hier eine kleine Liste an potenziell ungesunden Sachen, die man auch leicht in veganer Form findet:

  • Schokolade
  • Chips
  • Pommes
  • Alkohol
  • Burger
  • Pizza
  • Weißbrot
  • Eis
  • überzuckertes Müsli
  • (vegane) Wurst
  • (veganer) Käse
Unsplash/Jiroe

Als VeganerIn muss man wie jeder andere Mensch, der gesund bleiben will, darauf achten, was man so zu sich nimmt. Zwar weisen pflanzliche Lebensmittel im Vergleich zu tierischen allgemein eine geringere Kaloriendichte auf (außer Nüsse, diese elendigen Verräter). Aber Veganismus ist keine Garantie für Gesundheit.

Nur weil vegan draufsteht, ist nicht unbedingt gesund drin.

Was heißt das jetzt für uns?

Also erstens heißt das mal, dass man sich generell damit auseinandersetzen soll, wie man sich vollwertig und ausgewogen ernähren kann. Egal ob vegan oder nicht. GESUNDE ERNÄHRUNG IST WICHTIG, LUKI!!

Zweitens heißt es aber auch, dass Veganismus nicht nur aus Salat und Kerndln essen besteht. YAAY. Auch als VeganerIn kann man sich ab und zu so richtigen Scheiß gönnen, um sich danach komplett selbst zu hassen. Ist doch schön oder? 🙂

Also halbwegs gesund essen, ab und zu ein Cheat-Day (obwohl ich die Bezeichnung zutiefst hasse) und alles gut.

Besos,

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